Né le 14 novembre 1988 à Mutlangen, Simon Schempp est l'une des figures du biathlon allemand des années 2010. 1 médaille d'or olympique, 4 titres mondiaux, 8 médailles aux Championnats du Monde et 12 victoires en Coupe du Monde sur 12 saisons de circuit international — un palmarès solide construit entre 2009 et 2021, marqué par une polyvalence sur tous les formats individuels comme en relais.