Au fond de la vallée de Stubai, le glacier de Stubai déploie le plus vaste domaine skiable sur glacier d'Autriche, avec une neige garantie d'octobre à juin sur des pentes culminant à plus de 3 200 mètres. Deux téléphériques à trois câbles, l'Eisgratbahn I et II, puis le téléphérique du Schaufeljoch, permettent de rejoindre facilement la station supérieure à 3 165 m, où s'ouvre la plateforme panoramique Top of Tyrol : à 3 210 mètres, elle offre une vue à 360° sur 109 sommets de plus de 3 000 mètres, jusqu'aux Dolomites.

Le sentier du glacier, balisé et accessible en 45 minutes de marche entre les stations de Schaufeljoch et d'Eisgrat, longe le champ de glace et passe par le Jochdohle, plus haut restaurant d'altitude d'Autriche, ainsi que par une petite chapelle nichée au pied du Schaufelspitze. Une grotte de glace, à quelques minutes de la station supérieure, complète cette immersion dans l'univers glaciaire.

Le WildeWasserWeg, ou sentier des eaux sauvages, traverse en trois étapes toute la diversité des paysages glaciaires de la vallée de Stubai : des sources jaillissantes aux lacs de montagne turquoise, en passant par la plus impressionnante des cascades du secteur, la cascade de Grawa, considérée comme la plus large chute d'eau des Alpes orientales. Le sentier débute à la carrière de Ranalt, longe le spectaculaire Ruetz Katarakt puis rejoint la Tschangelair Alm avant d'atteindre la cascade.

Au-delà de Grawa, le chemin poursuit vers l'alpage de Sulzenau, à 1 847 mètres, dominé par la cascade de Sulzenau et un panorama sur les sommets environnants, avant de grimper jusqu'au glacier de Sulzenau lui-même, entre lacs morainiques d'un bleu intense et rochers polis par la glace. Une randonnée modulable, praticable en une seule journée pour les plus motivés ou fractionnée en plusieurs sorties familiales.

L'Elferbahn, téléphérique panoramique accessible en seulement 20 minutes depuis Innsbruck, propulse ses passagers directement dans la zone de randonnée et de détente de l'Elferspitze. Dès la sortie de la cabine, le curieux cadran solaire géant, sphère de lames de mélèze de 8 mètres de diamètre, marque le point de départ idéal d'une randonnée panoramique, tandis que les parapentistes s'élancent en contrebas vers la vallée de Stubai.

Le sentier serpente ensuite en forêt jusqu'au refuge Elferhütte, qui offre une belle vue sur Neustift, la vallée et les sommets voisins jusqu'à la Ruderhofspitze. Les randonneurs les plus aguerris peuvent poursuivre par le Panoramaweg jusqu'au sommet de l'Elfer (2 505 m), un parcours technique en terrain rocheux nécessitant pied sûr, avant une descente panoramique vers Neustift ou Neder.

Le téléphérique Schlick 2000, au départ de Fulpmes, hisse ses passagers jusqu'au Kreuzjoch, à 2 136 mètres d'altitude, où la plateforme panoramique "Stubaiblick" dévoile un point de vue exceptionnel sur toute la vallée de Stubai et sur la vallée de l'Inn. Le paysage y est dominé par les Kalkkögel, saisissantes aiguilles de calcaire clair qui ont valu à ce massif le surnom de "Dolomites du Tyrol du Nord".

Depuis le Kreuzjoch, un sentier didactique familial, accessible aux poussettes, traverse forêts de pins et champs de pins de montagne jusqu'à l'alpage de Schlick, avec plusieurs stations d'observation sur la faune et la flore alpines. Les randonneurs plus expérimentés peuvent poursuivre vers la Starkenburger Hütte, étape du Stubaier Höhenweg, via un sentier de crête offrant des vues rapprochées sur les Kalkkögel.

Le Pinnistal, vallée latérale sauvage et romantique au départ de Neder, mène jusqu'à l'Innsbrucker Hütte, refuge historique bâti dès 1884 par la section Touristenklub du Club Alpin Autrichien, détruit pendant la Seconde Guerre mondiale puis reconstruit et agrandi en 1982. Perché à 2 369 mètres au pied du Habicht (3 277 m), l'un des sommets les plus impressionnants des Alpes de Stubai, le refuge offre 130 places en dortoir et sert de camp de base pour l'ascension du sommet.

La montée depuis Neder, longue et exigeante sur près de 23 kilomètres aller-retour, traverse une géologie remarquable où deux formations rocheuses distinctes se rencontrent, évoquant les Dolomites voisines. Une navette-taxi, le "Pinnis Shuttle", permet de raccourcir considérablement le trajet en rejoignant directement la Karalm, ramenant l'ascension à 3-3h30 de marche pour les randonneurs moins entraînés.

Le Stubaier Höhenweg, ou tour du Stubai, est l'un des treks de refuge en refuge les plus réputés d'Autriche : sur sept étapes, il relie les principaux refuges gardés des Alpes de Stubai, de la Starkenburger Hütte à la Dresdner Hütte, en longeant au plus près la crête glaciaire qui sépare le Stubaital du Sellrain et de l'Ötztal voisin. Chaque étape offre son lot de panoramas exceptionnels, entre lacs morainiques turquoise et glaciers suspendus.

L'une des étapes les plus spectaculaires, reliant la Neue Regensburger Hütte à la Dresdner Hütte, passe au pied du glacier Hochmoosferner avant de grimper au Grawagrubennieder puis de redescendre à travers la Wilde Grube, offrant des vues rapprochées sur le Zuckerhütl, point culminant des Alpes de Stubai, ainsi que sur le Schrankogel et le Wilder Freiger. Un itinéraire exigeant mais accessible aux randonneurs expérimentés grâce à la densité et au confort des refuges de la région.